元Le petit capri bazarのシェフ 、フランチェスカ・フェニエッロが、パリでは知られていないサルデーニャ島の古典料理を提供します。手打ちパスタや魚料理、南イタリアの風味に、トリノ出身の女性ソムリエがイタリアのオーガニックワインを合わせ、南の太陽をパリにお届けします。