Le tour des sakés à Paris


la rencontre des chefs japonais et les producteurs de saké


29.09.2018-05.10.2018



Qu'est ce que le tour des sakés à Paris
Dans le cadre des événements Japonismes 2018, chefs, sommeliers et producteurs se rencontrent, et de ces rencontres naîtront des mets délicieux ; pendant une semaine, dans 24 restaurants parisiens de divers genres culinaires (cuisine française, japonaise, vietnamienne, pasta, crêpes, fruits de mer…), découvrez l’alliance des mets et des sakés, provenant de toutes les régions du Japon. Chaque lieu propose une soirée spéciale, ou un menu, un plat dédié à une cuvée spécifique. À la fois voyage gustatif et promenade dans divers quartiers de Paris.